Facebook Twitter RSS Reset

Un almuerzo delicioso.

Un almuerzo delicioso.

Macarrones con queso, pollo y champiñones.

Hola, en este post te enseñaré a preparar unos macarroncitos fáciles estilo fetuccini.

Ingredientes.

°Macarrones.

°Ajo.

°Sal

°Mantequilla o aceite de oliva.

°Crema de leche (en otros países se conoce como nata de leche).

°Champiñones.

°Jamón o pechuga.

°Queso, puede ser parmesano, ricotta, mozzarella.

Un almuerzo delicioso.

Preparación.

*Cocinar la pechuga con sal y desmechar.

*Cocinar los macarrones: Coloca una olla con agua en la estufa y agrega los macarrones, sal al gusto y aceite (este último para evitar que se peguen), cuando hayan ablandado escurre el agua y pásalos por agua fría, (lo debes pasar por agua fría si aún no tienes la salsa lista, de lo contrario no es necesario porque los agregas inmediatamente a la salsa y no corremos el riesgo de que se peguen).
Un almuerzo delicioso.

Mientras se cocinan los macarrones, coloca un recipiente en la estufa a calentar, agrega la mantequilla o el aceite y el ajo machacado, unos segundos después agrega los champiñones. Revuelve.
Un almuerzo delicioso.

Espera unos minutos para que los champiñones ablanden, agrega la crema de leche y el (los) queso(s), revuelve mientras lo haces.
Un almuerzo delicioso.

Después de unos minutos, agrega la pechuga, revuelve nuevamete.
Un almuerzo delicioso.

Por último agrega los macarrones, revuelve para que se mezclen con la salsa. -Agrega sal si lo consideras y revuelve-.
Un almuerzo delicioso.

Ahora sirve y disfruta. En mi caso tosté pan tajado para acompañar.
Un almuerzo delicioso.

Te agradezco por visitar mi post, espero te guste, anímate y prepáralo.

Un almuerzo delicioso.

No comments yet.

Leave a Comment