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Torta de frutas

Esta receta me la paso un amigo, es simple y tardas como mucho una horita.

Es ideal para acompañar el mate, el café o con una chocolatada.

Hay que prender el horno(yo siempre lo dejo en maximo y pongo una bandeja con agua fría para evitar que se arrebate)

Vamos a necesitar:


12 cucharadas harina leudante

12 cucharadas de azúcar

12 cucharadas de leche

10 cucharadas de aceite

2 huevos

2 manzanas o más (a gusto)

2 bananas o más (a gusto)

(Yo esto lo hago así o maso menos a ojo, siempre le pongo más azúcar, así queda bien empalagosa)


Echamos todos los ingredientes en un bol

Torta de frutas
Mezclamos hasta formar una masa homogénea

Torta de frutas
Pelamos las manzanas

Torta de frutas
las cortamos en rodajas finas y las mezclamos con la masa

Torta de frutas
Enmantecamos la fuente que vamos a utilizar (si no hay manteca podemos usar un poquito de aceite que no cambia en nada)

Torta de frutas
Le podemos echar un poco de azúcar a la masa antes de meterla al horno(a preferencia de cada uno)

La dejamos media hora en el horno antes de abrirlo

(Recuerden echar agua en la bandeja cada tanto si se seca)

Y maso menos una hora en el horno y ya está

Va a quedar húmeda por las frutas


Torta de frutas
Torta de frutas

Y eso es todo amigos! Espero la hagan,les salga rico y la disfruten.



Torta de frutas


Y la de la pizza la pongo por que se me hizo bonita

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