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Te Gusta La Pasta A La Marinera? Te Enseño A Prepararla!

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Hola chicos hoy hice una exquisita pasta a la marinera, y quiero compartir la receta con ustedes. Empezare recordandoles que esta receta pueden variar de acuerdo al país o al gusto de cada persona. Yo aprendí a prepararla así. Y me gusta como me sale…Bueno vayamos al grano.

Ingredientes:

4 tomates maduros (cortados en cuadritos pequeños)

1 cebolla mediana (cortada en cuadritos pequeños)

200gr de mixto de mariscos.

Vino blanco ( 3/4 de vaso)

Tomillo (una cucharadita)

Orégano en hojitas (una cucharada)

Sal (dos cucharaditas)

Azúcar (dos cucharaditas)

Ajo en polvo una cucharadita ( y si es el diente son dos)

Perejil

Pasta de tomate o concentrado de tomate.

Pasta larga 800gr

El paso a paso:

1) Preparamos la pasta. Hervimos el agua. Una vez que hierva le agregamos sal al gusto. Le integramos la pasta y mezclamos hasta q este lista.

2) luego para la salsa cortamos la cebolla bien chiquita y luego sofreímos junto con el ajo.

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3) Luego incorporamos los mariscos y sofreímos un poco. Después agregamos el vino (unos dos dedos) y dejamos hervir un poco.

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4) Una vez que rompa el hervor incorporamos el tomate cortado en trozos chiquitos, las especies, la sal y el azúcar. Y el restante del vino. Dejamos hervir nuevamente.

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5) Finalmente le colocamos la pasta de tomate para espesar y listo Te Gusta La Pasta A La Marinera? Te Enseño A Prepararla!Te Gusta La Pasta A La Marinera? Te Enseño A Prepararla!

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Y bueno chicos espero que se animen a prepararla ustedes mismos en verdad que les encantara se los aseguro… sobre todo al que le gustan las cosas del mar Te Gusta La Pasta A La Marinera? Te Enseño A Prepararla!Te Gusta La Pasta A La Marinera? Te Enseño A Prepararla! nos vemos en otro post con otra receta BYE BYE :*

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