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Te enseño a hacer un buen café con leche

Te enseño a hacer un buen café con leche

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Te enseño a hacer un buen café con leche

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Te enseño a hacer un buen café con leche

Te enseño a hacer un buen café con leche

¿Cómo andan Taringueros/as? Yo acá laburando y taringueando como un campeón, me hice un café con leche tan bueno que tuve que hacer este post para que todos pudieran degustar un café con leche en esta fría noche de lunes (bah ya es martes).

Sin más preámbulos acá vamos.

Paso 1:

Moler el café.

El grosor del grano molido depende de cuan fuerte quieren el café y de la humedad.

Te enseño a hacer un buen café con leche

Paso 2:

Llenar el filtro hasta el tope, raspando el excedente.

Te enseño a hacer un buen café con leche

Paso 3:

Apretar gentilmente el filtro.

Te enseño a hacer un buen café con leche

Paso 4:

Dejar salir el vapor de la máquina para no quemar el café.

Te enseño a hacer un buen café con leche

Paso 5:

Colocar el filtro con fuerza pero sin apretar al máximo, sino quemaremos el café; y presionar varias veces el boton para mojar el café molido, también para no quemarlo si tiramos así de una el agua.

Te enseño a hacer un buen café con leche

Paso 6:

Apreciar como cae el café.

Te enseño a hacer un buen café con leche

Paso 7:

Calentar la leche, notesé que no hay que agitar el contenedor; sino que hay que coincidir el nivel del líquido con la boquilla del vapor, así generando la espuma.

Te enseño a hacer un buen café con leche

Paso 8:

Verter la leche en el café.

Te enseño a hacer un buen café con leche

Finalizado:

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Infaltable la certificada:

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Receta

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