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Receta de Pollo a la cazadora

Estos muslos de pollo guisados con tomates y vegetales, son una receta típica de Italia específicamente de la Toscana. El pollo a la cazadora es una preparación llena de sabor, ideal para acompañar con arroz blanco a la hora del almuerzo. Sigue leyendo y cocina con RecetasGratis.net esta increíble receta.



Receta de Pollo a la cazadora
Ingredientes para Pollo a la cazadora

2 Unidades de Muslos de pollo

1 Unidad de Cebolla cabezona

4 Unidades de Tomates rojos

1 Unidad de Zanahoria

60 Gramos de Habichuelas

2 Unidades de Patatas

1 Hoja de Laurel

30 Mililitros de Aceite

1 Diente de Ajo

1 Pizca de Pimiemta

1 Pizca de Sal



Receta de Pollo a la cazadora
En una olla con aceite sofreír la cebolla, las habichuelas y la zanahoria cortada en cubos pequeños hasta que estén blandas.



Receta de Pollo a la cazadora
Agregar el tomate cortado finamente sin piel, el ajo macerado y cocinar a fuego bajo hasta que suelte sus jugos.



Receta de Pollo a la cazadora
Agregar los muslos de pollo salpimentados, la hoja de laurel y las patatas peladas y cortadas en cubos pequeños. Cocinar a fuego bajo durante 40 minutos tapado, rectificar sabor con sal y pimienta.



Receta de Pollo a la cazadora
Finalmente servir el pollo a la cazadora y cubrir con la salsa. Este plato es perfecto para consumir a la hora del almuerzo con arroz blanco y ensalada fresca. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.



Receta de Pollo a la cazadora

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