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Receta de harina para pizza, sencillo y rápido.

La pizza, una de las comidas favoritas de todo el mundo, a muchos nos encanta la pizza, y lo que me gusta de hacer, es que se puede ser creativo en cuanto a mesclar sabores, pero en esta ocasión les enseñare como hacer la harina, la base para toda gran pizza Receta de harina para pizza, sencillo y rápido.Receta de harina para pizza, sencillo y rápido.

Receta de harina para pizza, sencillo y rápido.

Ingredientes

Masa para pizza básica:

500 gr. de harina de fuerza ( es la que se utiliza para hacer pan )300 ml. de agua tibia.30 gramos de levadura en polvo, en América polvos de hornear.40 gramos de aceite de oliva.4 gramos de sal.

Preparación:

Poner la harina con la levadura en polvo en el bol y formar una especie de volcán donde verteremos el agua, pasamos a remover y mezclar la harina con el agua con un cucharón, cuando está más o menos integrada le añadimos la sal y el aceite, seguimos amasando y comprobamos que esté en su punto la masa, quizás debamos añadirle algo de harina pero no siempre será necesario.

Receta de harina para pizza, sencillo y rápido.

El punto de la masa es ese en el que aún se queda algo pegada en los dedos pero se ve sólida y que se despega con mucha facilidad. En este punto la dejamos reposar en el bol tapada durante una hora en una zona templada. Una vez pasada la hora ya podremos trabajarla para hacer la pizza de nuestros sueño.

Receta de harina para pizza, sencillo y rápido.

Se amigos, asi de facil es la harina de la pizza lo mas “complicado” de hacer una, el resto tienen muchísimas opciones en cuanto a gustos, sean creativos y rebosen de sabores. Receta de harina para pizza, sencillo y rápido.Receta de harina para pizza, sencillo y rápido. 

Y para que se animen a prepararse una pizza:

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