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Pollo con salsa..(Riquisimo)

Pollo con salsa..(Riquisimo)GIF

Hola como están amigos taringueros, vengo a compartir una receta que hizo mi esposa, el sábado pasado, comí como por 4 personas, espectacular..

INGREDIENTES(Para 2 personas)

Cebolla……………. 1

Morrón…………….. 1

Zanahoria………… 1

Papa……………….. 1 papa mediana

Lata de arvejas…. 1

Muslo de pollo…… 1kg

Puré de tomate…. del paquete de 500gr, usar 3/4 mas o menos, osea te tiene que sobrar un poquito, no le pongas todo porque queda muy rojo.

Sal, orégano y romero.

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Picamos la cebolla y el morrón bien chico y luego metemos en la sarten a fuego mínimo para que se vaya poniendo transparente

Pollo con salsa..(Riquisimo)

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Rayamos la zanahoria y agregamos a la cebolla y el morrón

Pollo con salsa..(Riquisimo)

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Una vez que está todo transparente, cortamos el pollo en piezas mas pequeñas, le sacamos la piel y tiramos en la olla que se comience a cocinar

Pollo con salsa..(Riquisimo)

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Una vez que está casi cocinado el pollo le tiramos la salsa, con un poco de sal, un poquito de azucar(para sacar la acidez), orégano y romero(

Pollo con salsa..(Riquisimo)

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Cortamos la papa y agregamos al preparado, unos 10/15 minutos antes de servir para que la papa quede bien hecha.

Pollo con salsa..(Riquisimo)

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Por último agregamos la lata de arvejas, y dejamos unos 2 o 3 min que se embeban bien

Pollo con salsa..(Riquisimo)

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Servimos y lo acompañas con pan, y a disfrutar

Pollo con salsa..(Riquisimo)

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Pollo con salsa..(Riquisimo)

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