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Pizza Ugi´s: El [Megapost] que se merece

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Ugi’s es una cadena gastronómica de Buenos Aires (Argentina) dedicada a la pizza a la piedra.

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Fue fundada en 1980 por Hugo Solís, que instaló el primer local en la esquina de Rivadavia y Suipacha, en el microcentro porteño, recién llegado de Estados Unidos y con el proyecto en mente. Con el paso de los años el negocio fue creciendo, llegando a tener 70 sucursales en Buenos Aires, de las cuales quedaban cerca de 50 en 2009, cuando salió al mercado Fábrica de Pizzas, una competidora directa que ofrecía un producto similar a menor precio.

La primera Ugi’s Pizza fue in Revere Beach, Massachusetts c. 1963. Ugi’s se mudó a Hungtington Ave en Boston, y este creció a una red de alrededor de una docena de tiendas en Boston.

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Con sucursales a lo largo de toda Buenos Aires, se destaca el de Carlos Pellegrini frente al Obelisco, donde transcurren escenas de la película Pizza, birra, faso (1998). Ugi’s sólo vende pizza de muzzarella con salsa de tomate, utilizando queso producido por la misma empresa para autoabastecerse, aunque ocasionalmente ofrece fugazza con queso, y a fines de la década de 1990 también tenía una línea de gaseosas marca Ugi’s, y medialunas.

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Ugi’s apuntó desde su creación al sector más económico de pizza al paso, teniendo mayor éxito en los sectores de gran flujo de pasajeros o peatones, y en barrios residenciales o de clase media-baja y baja. Sus locales tienen como mobiliario básico un horno a la piedra, un mostrador y barras para comer de parado, aunque ocasionalmente incluyen mesas y sillas.

Durante tiempos de la convertibilidad, el valor de una pizza entera sin caja era de 1,8 pesos convertibles, precio que aumentó progresivamente luego de la crisis de 2001 hasta alcanzar el valor actual de $48 (julio de 2015) siendo igualmente un precio mas económico y accesible que el de cadenas competidoras.

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Pizza Ugi´s no es patrimonio nacional, aunque todavia no fue declarado por la Unesco, PERTENECE A TODO EL MUNDO:

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En Pizza Ugi´s se pueden encontrar desde las mejores mujeres de la Argentina

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Hasta a gente Famosa y Glamorosa.

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Y Personajes Historicos y Politicos de todos lados:

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Porque no Solo te da una pizza de la calidad gastronomica que muchos envidia, sino ademas te da consejos POR EL MISMO PRECIO.

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Y Hasta sus carteles son sinceros, siempre predican la Verdad por sobre todas las cosas:

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¡ ¡ Pizza Ugi´s Es Rock & Sasha ! !

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Y sobre todas las cosas, es la pizza elegida por el Comandante.

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