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Pizza con masa de morrón



BUENAS  TARINGUEROS, HOY LES TRAIGO UNA DELICIA QUE UN DÍA ABURRIDO SE ME OCURRIÓ Y QUEDO MUY RICA!



EMPECEMOS!

Ingredientes:


– 1 harina para pizza.

Pizza con masa de morrón
– 1 morrón rojo

Pizza con masa de morrón

– 1 morrón verde

Pizza con masa de morrón


– 1 cucharada de aceite (el que mas te guste).

Pizza con masa de morrón


– una pizca o cucharadita de sal.

Pizza con masa de morrón

ahora vamos a la preparación

agarramos los morrones y los ponemos en el fuego hasta que se pongan negros y se despegue la piel.



así como en las imágenes a continuación (la suciedad es propio de ser estudiante jaja )

Pizza con masa de morrón

Pizza con masa de morrón

ahora pelamos los morrones y los cortamos para procesarlos

Pizza con masa de morrón

y procesamos hasta que quede totalmente liquido

Pizza con masa de morrón

ya terminado con lo anterior,

hacemos un volcán con 150gr de harina

Pizza con masa de morrón

y a continuación agregamos la sal, aceite y los morrones triturados y mezclamos

Pizza con masa de morrón

seguimos agregando harina hasta que quede una masa consistente



como la siguiente imagen

Pizza con masa de morrón

dejamos leudar la masa

Pizza con masa de morrón

en una fuente con aceite estiramos la masa (aca la certificada) 😉

Pizza con masa de morrón

y después le ponemos lo que queramos! 



yo la hice una buena salsa y saltee cebolla



la imagen final

Pizza con masa de morrón

espero que les guste!



realmente es una delicia y salio de probar nomas



saludos

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