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Omelette Potente- (Fotoreceta)

Omelette potente

Omelette Potente- (Fotoreceta)

Ingredientes:

Para 2 platos

100 gramos aprox. de Panceta (tocino) cortada en cubitos

2 salchichas

3 Huevos batidos

Queso cremoso (cortado en cubos) 100 gramos aprox.

Queso cascara colorada (rayado) 100 gramos aprox.

Morron rojo (un trocito) cortado en cubos

Pasos

1- Batir los huevos y condimentar con provensal, pimienta aji (lo que uds gusten)

Omelette Potente- (Fotoreceta)
2- picar las salchichas asi crudas, la panceta y morron, todo en cubitos y disponer en una sarten caliente para que se cocine con la grasa de la panceta.

Omelette Potente- (Fotoreceta)
3- Cortar el queso cremoso en cubos y rayar el cascara colorada.

Omelette Potente- (Fotoreceta)
4-Añadimos el huevo batido una vez que se doro todo y cocinamos a fuego bajo para que no se queme.

Omelette Potente- (Fotoreceta)
5- Incorporamos los quesos y esperamos que se derritan un poco.

Omelette Potente- (Fotoreceta)
6- Una vez que se doro el huevo y se cocino completamente damos vuelta una mitad.

y Servimos


Omelette Potente- (Fotoreceta)

Les dejo mis otras recetas (Fotorecetas) saludos

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