Facebook Twitter RSS Reset

Muffins de Chocolate (foto-receta)

Muffins de chocolate



Muffins de Chocolate (foto-receta)

Ingredientes:

250 g de harina ( puede ser 000 o 0000)

3 cucharaditas de polvo de hornear

150 g de azúcar

6 cucharadas de cacao amargo en polvo

una pizca de sal

220 cm3 de leche

90 g de manteca derretida

1 huevo

1 cucharadita de esencia de vainilla

c/n de chispas de chocolate para decorar

Estas cantidades rinden para 12 muffins tamaño mediano o 24 pequeños.

Muffins de Chocolate (foto-receta)

Receta:

Primero que nada, encender el horno y dejar a 180° C, que es fuego bajo.

En un bol mezclar todos los ingredientes secos: harina, azúcar, polvo de hornear, cacao y sal.



Muffins de Chocolate (foto-receta)

En otro bol mezclar el resto de los ingredientes: huevo, leche, manteca derretida y esencia de vainilla.



Muffins de Chocolate (foto-receta)

Sobre los líquidos, incorporar los secos y mezclar.



Muffins de Chocolate (foto-receta)

Colocar pirotines en un molde para muffins o sobre una placa para horno, no muy separados.



(Sin molde para muffins salen un toque deformitos)

Muffins de Chocolate (foto-receta)

Con ayuda de 2 cucharas llenar 3/4 de los pirotines con la preparación y decorar con chispas de chocolate

Muffins de Chocolate (foto-receta)

Hornear a 180° C por 20 minutos o hasta que al pinchar con palillo de madera salga limpio.



Muffins de Chocolate (foto-receta)Muffins de Chocolate (foto-receta)Muffins de Chocolate (foto-receta)

Que lo disfruten linces Muffins de Chocolate (foto-receta)Muffins de Chocolate (foto-receta)

No comments yet.

Leave a Comment