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Milanesas de Merluza a la @PamelaM15, Para tu amor

Milanesas de merluza al horno

 

Una preparación deliciosa y saludable que podrás elaborar de una forma muy simple.



Ingredientes

  • 500 gramos de filete de merluza
  • Pan rallado de horno
  • 2 huevos
  • 2 limones
  • Un manojo de perejil
  • Ajo en polvo
  • Cebolla de verdeo
  • Sal y pimienta

Exprimir el jugo de los 2 limones sobre pescado y deja marinar durante 15 minutos

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Batí 2 huevos en un bol, una vez que están bien batidos le agregamos la sal, el ajo en polvo, el perejil y la pimienta al gusto, dejar remojar el Filete 5 minutos



Asi tiene que quedar…

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pasa los filetes por pan rallado para que se pegue y logremos esa textura crujiente y ese aspecto dorado tan clásico de la milanesa

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Asi tiene que Quedar….

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Toma una bandeja para el horno.

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en el horno durante al menos 20 minutos o hasta que luzcan bien doraditas. 





Te recomiendo que transcurridos los 10 minutos las voltees 





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Le tiramos Cebollita de verdeo encima

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Al Horno por unos 5 minutos finales

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Las Sacamos, lo secamos con papel absorbente y lo presentamos…

Podes Acompañarlo con rodajas de pepino, para que sea mas saludable

Asi tiene que quedar…

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PARA USTEDES ESPERO QUE COMAN RICO Y SALUDABLE

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