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MegaPost- Gifs como funciona la Química, pasa asombrate.

MegaPost- Gifs como funciona la Química, pasa asombrate.
“Nada en la vida está hecho para temerse, sólo para ser comprendida. Ahora es el tiempo de entender más, para que podamos temer menos”.

Marie Curie

La ciencia es una de las grandes ramas de conocimiento humano cuyos logros han sido reservados para algunos de los mejores hombres y mujeres que han desfilado por los horizontes de este planeta. Las respuestas detrás de los grandes porqués de la Humanidad se han revelado solo a aquellas almas lo suficientemente perspicaces, curiosas y perseverantes. Los motivos detrás del ímpetu de los científicos son muy variados: ambición personal, contribución al desarrollo humano, apuestas, interés intelectual o quizás inspiración divina. Lo que es un hecho es que el conocimiento científico es tan vasto que es muy probable que desconozcamos tanto de lo que ya sabemos como especie como todo lo que aún falta por descubrir.

Ese vasto conocimiento, mismo que ha permitido nuestro desarrollo, en ocasiones resulta en un gran reto para lograr transmitirlo al público que no tiene la preparación suficiente para entenderlo en su lenguaje más técnico. ¿Cómo explicar qué es un fluido no-newtoniano? ¿Qué son las partículas ferromagnéticas? ¿Cómo funciona una sustancia hidrofóbica? Afortunadamente, los experimentos químicos siempre resultan en una pedagógica forma de explicar las maravillas de la ciencia. Por eso, te compartimos 20 gifs que te explican cómo funciona la química.

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La fluorescencia se define como un fenómeno por el cual algunas sustancias tienen la capacidad de absorber luz, generalmente en un rango ultravioleta, para posteriormente emitirla en una longitud de onda más larga. Es decir, absorben y liberan energía en cuestión de millonésimas de segundos. El ser humano ha aprendido a utilizar este fenómeno para aplicarlo a tubos de luz fluorescentes, técnicas de laboratorios y hasta control de papel moneda. El gif demuestra lo que sucede al introducir una solución con el contenido fluorescente de los resaltadores de texto en un bowl con agua.

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El cuento “Bartholomeo y el Oobleck” del Dr Seuss dio nombre a una sustancia que se forma al mezclar agua con harina de maíz (1 parte de agua y 2 partes de harina de maíz). El resultado es un fluido no-newtoniano, es decir uno que actúa como un líquido en relajación pero como sólido cuando se ejerce una fuerza sobre él. Las propiedad del fluido incluso permite que a una velocidad adecuada, una persona pueda caminar sobre él. Al respecto, el GIF permite observar la consistencia líquida del Oobleck.

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Y esto es lo que sucede cuando colocas el oobleck sobre una bocina y prendes la música.

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El agua purificada tiene una propiedad que le permite refrigerarse a bajas temperaturas y mantenerse en estado líquido, siempre y cuando no exista un núcleo que permita que se solidifique, como puede ser una impureza en el agua o bien, otro pedazo de hielo. El agua se encuentra a temperaturas tan bajas que el contacto con una molécula de hielo provoca una reacción en cadena.

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El galio es un metal blando, de color gris cuando se encuentra en estado líquido y que adquiere un tono plateado al solidificase. Este elemento tiene un punto de fusión de 29º C, por lo que basta con introducir una cuchara hecha con este material en un frasco con agua hervida para derretir el metal. Su punto de fusión es tan bajo que incluso el elemento puede derretirse en tu mano.

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La razón de por qué el líquido negro puede ser manipulado a través de un cristal con ayuda de un imán es porque se trata de una sustancia conocida como ferrofluido. Este líquido consiste en partículas “ferromagnéticas” suspendidas en un fluido portador, mismo que suele ser un solvente orgánico o agua, y que se polariza en presencia de un campo magnético. Ello explica que las sustancias parezcan un líquido oscuro al fondo del envase de vidrio pero se contraigan cuando pasas un imán cerca de ellas.

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Al igual que el agua purificada que una vez enfriada es susceptible a congelarse al contacto con una molécula impura, algo similar ocurre con el acetato de sodio: un producto químico ampliamente utilizado en las industrias. Si se coloca la solución en un matraz y se le altera con calor hasta el punto de la nucleación, la fórmula creará cristales por los cuales liberará el calor.

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El gif muestra cómo la cuchara retira perlas del agua, pero una vez que se sumergen, desaparecen. El truco consiste en la composición de estas perlas, hechas con un polisacárido muy absorbente, mismo que puede soportar 300 veces su peso en agua. Cuando las perlas están cubiertas de agua, experimentan un refracción muy similar al agua, por lo que los rayos de agua se reflejan igual que si lo hicieran en agua, lo que logra que casi sean invisibles a nuestros ojos. Basta con introducir una cuchara para saber que dentro del agua, existen perlas.

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Uno de los experimentos favoritos de los niños que pocas ocasiones se analiza para saber cómo funciona. El experimento dicta que hay que colocar un poco de leche en un recipiente, colocar gotas de pintura sobre ella y posteriormente, con un cotonete remojado en jabón para trastes, dejar caer un par de gotas en la pintura. El efecto creará una reacción en el cual la tensión superficial de la leche se reduce, por lo que las moléculas de leche que no han sido tocadas por el jabón, intentarán escapar, mezclándose irremediablemente con los colores. El efecto aumenta si se mantiene el cotonete en el mismo lugar durante algunos minutos.

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El efecto que asemeja a una terrible explosión nuclear se produce después de mezclar burbujas del jabón de trastes con hielo seco. El GIF muestra el resultado del siguiente experimento: Colocar gotas de jabón de trastes a un bowl con agua, posteriormente colocar el hielo seco en el agua. La gran cantidad de vapor que se genera a partir del contacto del hielo con el agua creará una burbuja gigante que se reventará y liberará todo el vapor contenido.

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Sí, es posible crear arena a prueba de agua si se le agrega un químico hidrofóbico, el cual evitará que las partículas de agua se mezclen con las de la arena, pues éstas se comprimen lo más posible. Ante esta reacción, la arena creara esculturas que parecen serpientes, pero que al salir del agua, recuperarán sus propiedades normales.

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Te sorprenderá saber que este Gif describe la reacción al mezclar un dulce (específicamente los carbohidratos de éste) con una solución de clorato de potasio hervida. Lo anterior causa una reacción exotérmica que libera calor. Y sí, el dulce elegido fue un pandita.

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Aunque podría parecer que el agua que cae de la botella pueda estar contaminada o tener algún químico que logre manipularla, en realidad se trata del principio básico de la electricidad estática, mismo que explica que las partículas positivas del agua se atraen a las partículas negativas del tubo.

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Este gif demuestra lo que sucede cuando deslizas un imán por un tubo de cobre, lo que provoca que el campo magnético del tubo interctúe con el del imán, disminuyendo la caída de éste. Dado que la fuerza de gravedad es mayor que la fuerza que la reduce, el imán cae al final.

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¿Te has preguntado que le sucede al estaño cuando se congela a una temperatura de -13º C? Sí, un bloque de estaño se descompone en muchas partes al contacto con las temperaturas gélidas.

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Es posible crear pasta de dientes para elefantes al mezclar peróxido de hidrógeno concentrado con jabón liquido, al cual se le agregará un poco de yoduro de potasio para crear la descomposición del peróxido, misma que producirá agua y gas. El agua del jabón capturará al oxígeno formando una gran cantidad de burbujas.

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Una de las reacciones químicas más impresionantes sucede al incendiar un poco de dicromato de amonio: una sustancia de color anaranjado intenso, oxidan fuerte, y que en contacto con sustancias orgánicas provoca explosiones e incendios.

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O un espectáculo similar ocurre al quemar una sustancia conocida como “Mercurio II Tiocianato”, que produce un efecto conocido como “Serpiente de Faraón”.

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Y esto es lo que sucede cuando el veneno de una serpiente entra a tu torrente sanguíneo.

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La arborescencia eléctrica consiste en un fenómeno eléctrico que ocurre cuando un material dialéctico (mal conductor) se somete al ‘estrés’ de un campo eléctrico elevado y durante un tiempo prolongado.

FIN DEL POST

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