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Maluca ó Torta o Bizcochuelo de Aceite

Hola!



En este post les traigo, paso a paso, cómo hacer la torta Maluca.

ES MUY FÁCIL DE HACER! Espero que lo disfruten!

Maluca ó Torta o Bizcochuelo de Aceite

Maluca ó Torta o Bizcochuelo de Aceite

INGREDIENTES

1/2 casi 3/4 taza de aceite

3 huevos

• 1 y 1/2 tazas de azúcar

• 1 litro de leche

3 tazas de harina leudante

• 6 cucharadas de cacao amargo aprox.

NOTA: En caso de no hacerla de chocolate, obviamente, en vez de ponerle cacao amargo, se pone escencia de vainilla o lo que se deseé hacer.

chocolate

PREPARACIÓN

1. 

Precalentar el horno a, aproximadamente, 180°. Mezclar en un bowl el aceite (1/2 casi 3/4 taza), los tres huevos y el azúcar (1 y 1/2 tazas). Batir la mezcla unos minutos.


Maluca ó Torta o Bizcochuelo de Aceite

2.

 Agregar a la mezcla la leche (1 litro), harina leudante (3 tazas) y el cacao amargo (6 cdas aproximadamente), batiendo contínuamente.

Maluca ó Torta o Bizcochuelo de Aceite

3.

 Una vez lograda una mezcla homogénea, continuar batiendo unos minutos.

Maluca ó Torta o Bizcochuelo de Aceite

4. 

Enmantecar y enharinar un molde, de aproximadamente 25 cm de diámetro, para verter la mezcla en él.

Maluca ó Torta o Bizcochuelo de Aceite

5. 

Meterlo al horno por 1 hora aproximadamente. Verificar que esté listo clavándole un cuchillo en el medio, si sale con restos de mezcla en él, le falta todavía, si sale limpio, la torta está lista.NOTA: A mi, dependiendo del horno en el que la hago, tarda 1 ó 1 y 1/2 horas. Así que eso dependrá del horno que cada uno tenga.

Una vez cocida, se retira del horno y

L I S T O  !

Maluca ó Torta o Bizcochuelo de Aceite

Maluca ó Torta o Bizcochuelo de Aceite

Espero que les guste y disfruten!




@LULILI

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