Facebook Twitter RSS Reset

Lengua a la vinagreta

Holaaa esta vez les traigo como hacer lengua a la vinagreta Lengua a la vinagretaLengua a la vinagretaD MMM

Ingredientes

1 kg de lengua

300 ml de aceite

200 ml de vinagre

2 huevos

c/n semillas de hinojo, coriandro y aji molido

c/n perejil

1 cabeza ajo

Pasosss:

1*En una olla grande hervimos la lengua por 3 horas más o menos. Está cocida cuando pinchamos con el tenedor y el mismo se clava.

2*Una vez ya cocida la retiramos y la pelamos debajo de la canilla.

3*La cortamos en trozos y la colocamos en un bol.

4*Una ves ya lista condimentamos con el ajo, el perejil, el huevo duro picado y los condimentos que gusten.

Espero les guste igual que a mi Chauu

No comments yet.

Leave a Comment