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la formula de la coca cola

Uno de los secreto inductriales en el mundo de los refreco a sido liberado pero como sucedio ? .

un chavo que trabajaba en los laboratorios de coca cola de colombia fue despedido pero ante de que los echara por la fuerza logro tener la codiciada receta y su preparacion .

Ingrediente de la coca cola

Extractos vegetales:

Citrato de cafeína

Extracto de vainilla

Aromatizante:

Coco

Acido cítrico

Azúcar

Agua carbonatada

Jugo de limón

Colorante artificial color Caramelo para darle color

y el famoso ingrediente secreto 7X (utilice 2 onzas de sabor de cada uno para un jarabe de 5 galones):

Aceite de naranja

Aceite de limón

Aceite de nuez moscada

Aceite de canela

Aceite de cilantro

Aceite de flor de naranjo

Extracto de cola

Acidulante (Acido Fosfórico)

Esta es la Receta Original que usa la coca cola para fabricar su refresco de cola negra

y la preparacion :

Preparación

Para preparar el Saborizante Súper Secreto 7X, mezcle los aceites en una taza. Agregue la goma arábiga, mezcle con una cuchara. Agregue el agua y mezcle bien. Puede usar una licuadora para esto. El saborizante puede almacenarse en un recipiente hermético de vidrio, ya sea refrigerado o a temperatura ambiental. Note que esta mezcla se separará. La goma arábiga es un ingrediente esencial, pues está mezclando aceites con agua.

Para preparar el jarabe, tome 5 ml de Saborizante Súper Secreto 7X, agregue el ácido fosfórico 75% o el ácido cítrico, el que haya elegido. Agregue el agua, y luego el azúcar. Agregue la cafeína, si se desea, y mezcle. Asegúrese de que la cafeína se disuelva por completo. Luego agregue el caramelo y mezcle completamente.

Finalmente, el refresco de cola terminado se prepara mezclando una parte de jarabe con cinco de agua carbonatada.

Sírvase con hielo.

comente y espero que le guste mi post

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