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Helado de chocolate semidulce.

La Receta vegetariana del día. Nº 701



Helado de chocolate semidulce.

Helado de chocolate semidulce.



Ingredientes:

Para 4 helados:

120 gr. de chocolate semidulce en trocitos.

180 gr. nata (¡GRAMOS! no mililitros)

115 gr. de leche (¡GRAMOS! no mililitros)

1 cucharada de cacao puro.

1 cucharadita de esencia de vainilla.



Preparación:

Coloque el chocolate en trocitos en un tazón y reserve.

En un cazo a fuego lento añada la nata, la leche y el cacao en polvo.

Mezclado hasta que se disuelva todo y esté caliente.

Retire del fuego y vierta sobre el chocolate en trocitos, añada la esencia de vainilla y remueva hasta que todo esté fundido.

Deje reposar 2 minutos y vierta el contenido en los moldes.

Cierre el recipiente, introduzca las paletas, y congele durante 5 horas mínimo.

Ideal para tomar un dulce sano.

Fuente:

http://lavozdelmuro.net/helados-naturales-sanos-y-bajos-en-calorias-aprende-a-hacerlos-tu-mismo/

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