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Hamburguesas de Lentejas a la Plancha [Foto-Receta]

Hamburguesas de Lentejas a la Plancha [Foto-Receta]

Colocamos 2 latas de lentejas en un bowl:

Hamburguesas de Lentejas a la Plancha [Foto-Receta]

Condimentos deseados como comino, pimienta, sal, orégano, ajo en polvo, dos cucharadas de pan rallado y dos de queso rallado:

Hamburguesas de Lentejas a la Plancha [Foto-Receta]

Armamos las hamburguesas con la mano o algún molde y llevamos al freezer por una hora más o menos:

Hamburguesas de Lentejas a la Plancha [Foto-Receta]

Calentamos la plancha en máximo, cuando calienta un chorrito de aceite, desparramamos con un papel, dejamos unos minutos que caliente y agregamos las hamburguesas:

Hamburguesas de Lentejas a la Plancha [Foto-Receta]

Bajamos el fuego para que no se quemen y se cocinen por dentro, cuando se doran de un lado, las damos vuelta y agregamos un trozo de queso. Tapamos y dejamos que se derrita el queso y dore del otro lado:

Hamburguesas de Lentejas a la Plancha [Foto-Receta]

Hamburguesas de Lentejas a la Plancha [Foto-Receta]

Colocamos orégano sobre el queso y acompañamos con ensalada de chauchas, zanahoria y chauchas:

Hamburguesas de Lentejas a la Plancha [Foto-Receta]

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