Facebook Twitter RSS Reset

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

Buen comienzo de mitad de semana a [email protected] [email protected] linces/as de T!

Les traigo otra receta de una comida S̶A̶N̶A̶

Para evitar problemas, aclaro, la receta es MIA

Con esto quiero decir que, a pesar de que haya varias en internet, no vi ninguna, solo agarre lo que tenia en casa e invente y salio esto.

Sin mas, los dejo con lo que yo llamo…

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

HAMBURGUESA ENVUELTA

Ingredientes

-Hamburguesa x 2

-Panceta

-Queso

-Tomate

-Huevo

-Ajo

-Harina

insano

1

Presentacion de los ingredientes

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

2

Cocinamos las hamburguesas

Cuando casi esten listas, colocamos los ajos cortados en rodajas no muy finas y la panceta

Tips: Coloquen el ajo y la panceta casi al utlimo de la coccion de las hamburguesas, para que no se sequen demasiado, total se termina de cocinar en el horno.

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

3

Mientras se cocinan los ingredientes, hacemos la masa.

Yo use directamente la que viene semi lista para la piza.Luego de que la hacemos, la dejamos levar.

Tips: Pueden usar condimentos en la maza, para darle mas sabor

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

insano

4

Luego de que sacamos las hamburguesas, los ajos y la panzeta, colocamos los huevos.

Y prendemos el horno AL MAXIMO

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

5

Ahora tooodo listo para comenzar a armar.

Las rodajas de tomate las condimente con sal y oregano

Tips: Si quieren que agarre aun mas sabor el tomate, corten las rodajas al principio de toda la preparacion, condimentan y dejan reposar en la heladera hasta su uso.

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

6

Para el proceso de armado, solo doy unas indicaciones fundamentales.

Las hamburguesas van 1 arriba de todo, y la otra abajo, los ingredientes que van al medio que seria: queso, ajo, panzeta, huevo y tomate; los pueden acomodar como gusten.

La maza tiene que ser fina, va a depender si es leudante o no. Pero que no sea gruesa, ya que la coccion va a ser rapida.

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

7

Luego, lo colocamos en una sarten o fuente para horno previamente aceitada.

Lo mandamos al horno y ahi lo ponemos al minimo durante…20 o 30 min.

Tips: Como toque final, yo le coloque un poco de aceite de oliva en la parte superior. Tambien pueden pincelar con huevo.

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

8

Resultado final al salir del horno.

Que se les escape el queso, es normal, ya que puede que no quede bien sellada la maza. Igual no importa, ya que aconsejo que la parte sellada vaya para abajo, se escapara el queso pero quedara totalmente armado.

El color dorado proviene de la aceite de oliva que le puse arriba, como veran al costado esta del color de la maza

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

barato

9

VOILÀ

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

ACOMPAÑALO CON ESTAS

PAPAS FRITAS CON QUESO Y PANCETA


Hamburguesa envuelta, pasas y a favorito

No comments yet.

Leave a Comment