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Hago el mejor tiramisu del mundo y te lo muestro

hola linces lincefalos. Sin mas preámbulo a lo que nos truje

ingredientes

500 G queso mascarpone (precio 55 pesos

24 vainillas (precio 20 pesos)

5 huevos de campo (precio 9 pesos)

200 G crema de leche (precio 12 pesos)

Cafe instantáneo (sacas de tu casa)

6 cucharadas de azúcar

2 barras de chocolate águila (6 pesos)

primero la certificada

Hago el mejor tiramisu del mundo y te lo muestro

ponemos 4 yemas de huevo, un huevo entero y 6 cucharadas de azúcar en un recipiente y batimos a baño maría hasta que duplique su volumen.

Hago el mejor tiramisu del mundo y te lo muestro
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mezclamos las yemas con el queso mascarpone de forma envolvente

Hago el mejor tiramisu del mundo y te lo muestro
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Batimos la crema a punto nieve y la agregamos a la anterior mezcla en forma. Envolvente

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mojamos las vainillas en café bien fuerte y las colocamos en el recipiente

Hago el mejor tiramisu del mundo y te lo muestro
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agregamos la mitad de la mezcla, después otra vez vainillas mojadas en café y nuevamente la otra mitad de la mezcla

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queda algo asi

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rayamos el chocolate y lo agregamos arriba. Ponemos en heladera de un día para el otro y a comer.

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gracias por pasar

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