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Hacete tus papas fritas – Rapidito

Hacete tus papas fritas - Rapidito

Una forma muy rica y original de preparar las papas fritas.

Ingredientes

½ kgpapas grandes

Sal

Aceite

Pasos

1.Pelamos las papas y lavamos.

2.Con un cuchillo bien filoso, o en su defecto una máquina de cortar fiambre, cortamos las papas en forma longitudinal con un grosor de 2 a 3 mm.

Hacete tus papas fritas - Rapidito

3.Llevamos las fetas a un recipiente profundo o freidora con abundante aceite caliente.

4.Freímos hasta lograr el dorado dejando que la cocción altere la forma de las fetas, doblando, enroscando etc.

Hacete tus papas fritas - Rapidito

5.Pasamos a papel absorbente y repetimos hasta terminar, servir calientes con sal

Hacete tus papas fritas - Rapidito

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