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Hacete el mejor sandwich y quedá como un campeón!

Hacete el mejor sandwich y quedá como un campeón!

Primero que nada, gracias a todos, mi primer post en Destacados!

Hacete el mejor sandwich y quedá como un campeón!

Hola lince!

Hoy no tenía nada para cocinar así que se me ocurrió hacerme unos sánguches!

Trabajé un tiempo en un Subway, más precisamente el de Neuquén Capital (en el primero que abrió)

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Trabajé unos 4 meses hasta que me mudé al centro de Buenos Aires y se aprenden bastantes cosas ahí, pero más que nada cómo hacer un buen sánguche!

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Primero necesitamos unos ingredientes principales:

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Queso de máquina, es el que une todo y el esencial en esta receta y otros fiambres o ingredientes que acompañen, yo usé salame y jamón

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Aderezos varios, los que vos quieras

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Unas papas fritas para acompañar

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Algo para pasar todo eso, yo elegí una coca.

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Y obviamente, necesitamos pan. Yo uso de tira porque es el más barato, práctico y el más parecido al que usaba en Subway.

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Lo primero que vamos a hacer es cortar un poco de pan de tira, algo de más o menos 15 cm. También les tenemos que sacar, si tiene, las puntas del pan, porque esas son re duras. Luego de eso, lo cortamos a la mitad por lo ancho, pero sin cortarlo al 100%, dejando un poquito de pan para unir las dos partes, como si quisieras cortar un choripán mariposa.

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Primero que cualquier otro ingrediente vamos a poner el queso, ya van a ver porqué. Lo ponemos de la forma que se ve en la imagen, es decir, doblado a la mitad pero bien pegado a la parte interna del pan.

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Ahora lo metemos en el microondas… (Ese plato no es el original del microondas Hacete el mejor sandwich y quedá como un campeón! )

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…y le damos 30 segundos de calor. (Si tienen horno también pueden usarlo, yo no lo aconsejo con este pan porque se endurece medio rápido y les va a quedar medio duracell)

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Quedaría algo así Hacete el mejor sandwich y quedá como un campeón!Hacete el mejor sandwich y quedá como un campeón!

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Ahora sí le ponemos los demás ingredientes:

Salame

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Y el jamón!

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Y por último los aderezos. Yo le puse mayonesa, salsa cheddar y barbacoa.

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Certificada para los linces que no creen en nada:

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Ahora vamos a hacer las papas fritas. Agarramos una sartén o alguna cacerola chiquita. Le ponemos aceite…

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Prendemos la hornalla…

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Y echamos las papas asegurándose de que todas estén en el aceite y ninguna quede arriba de la otra

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Una vez que las papas están en el fuego tardan entre 5 y 15 minutos en hacerse, así que a esperar linces, aprovechen para taringuear un poco como yo

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Una vez que las papas ya toman un color apenas dorado, ya están listas. Las sacan del fuego rápido y las ponen en un platito. Recomendación: échenles sal, si no no tienen gusto a nada.

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Probando mi bestial creación, una bomba deliciosa Hacete el mejor sandwich y quedá como un campeón!Hacete el mejor sandwich y quedá como un campeón!

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Y por supuesto, el vaso de coca para coronar la cena. Buen provecho troesma!

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sanguche

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