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Gelatina de nutella y queso crema [sabor paraiso]

Ingredientes

GELATINA DE QUESO

1 taza de agua

2 cucharadas de grenetina

1 lata de leche condensada La Lechera®

1 queso crema

2 limones (el jugo)

GELATINA DE NUTELLA®

2 tazas de leche

1 taza de Nutella®

1/4 de taza de azúcar

1 taza de agua

2 cucharadas de grenetina

Gelatina de nutella y queso crema [sabor paraiso]

Instrucciones

Para elaborar la gelatina de queso:

Hidratar la grenetina en el agua, dejar que repose hasta que se hinche, calentarla en el microondas o a bañomaría, revolver bien hasta que se disuelva.

Licuar el queso crema con el jugo de limón y la leche condensada, añadir a la licuadora la grenetina y mezclar hasta que se incorporen los ingredientes.

Vaciar en un molde y refrigerar hasta que semicuaje.

Para elaborar la gelatina de Nutella®:

Repetir el procedimiento con la grenetina.

Licuar la leche con la Nutella® y el azúcar hasta que se disuelva por completo; después añadir la grenetina y mezclar unos segundos para incorporar todos los ingredientes.

Verter suavemente sobre la gelatina de queso, refrigerar hasta que cuaje por completo. Desmoldar y servir.

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