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Galletitas de queso/Snacks-4Ingredientes-Matilda

Galletitas de queso/Snacks-4Ingredientes-Matilda

Hoy les traigo una receta facil de preparar,queda una masa blanda pero cocrante y con toda la magia del sabor del queso.Para picar cuando nos agarra un ataque de hambre, o agregar a algún plato o ensalada. La verdad que en casa fueron un éxito, y todos pidieron segunda vuelta! Ponete el delantal que aca van los sencillísimos pasos para preparar estas pequeñas delicias!

Ingredientes

Harina comun…………………………200grs

huevos…………………………………..1

Queso de rrallar……………………….100grs elegi el queso mas rico,yo use queso en hebras la Serenisima cuatro quesos

Manteca…………………………………100grs

En un bowl o recipiente profundo,poner la harina y la manteca a temperatura ambiente

Galletitas de queso/Snacks-4Ingredientes-Matilda

Galletitas de queso/Snacks-4Ingredientes-Matilda

Poner el huevo y sin amasar unir todos los ingredientes

Galletitas de queso/Snacks-4Ingredientes-Matilda

sal

Agregar el queso rallado y volver a unir los ingredientes-No amasar

Galletitas de queso/Snacks-4Ingredientes-Matilda
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Galletitas de queso/Snacks-4Ingredientes-Matilda

Con un palote en una mesa con un poco de harina estirar,llevar a la heladera para que enfrie

Galletitas de queso/Snacks-4Ingredientes-Matilda

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Cortar en triangulos

Galletitas de queso/Snacks-4Ingredientes-Matilda
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huevo

Con un cortante o la punta de una boquilla para manga hacer los agujeritos,con los restos podemos hacer mas o hacer palitos

Galletitas de queso/Snacks-4Ingredientes-Matilda

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Poner en la heladera,dejar enfriar

Galletitas de queso/Snacks-4Ingredientes-Matilda

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Antes de llevar a horno precalentado a 180 grados por 10 minutos(segun el horno) ponerle UN POQUITO por arriba sal entrefina le va a dar un toque riquisimo.No va a quedar muy salado

harina

Terminados

Galletitas de queso/Snacks-4Ingredientes-Matilda

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Si te gusto mi receta no dejes de pasar por mis Post de recetas.hace click sobre el gifs y te llevan a el link de mis Post

Galletitas de queso/Snacks-4Ingredientes-Matilda

10/11/2015

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