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Fotorreceta,tarta de zapallitos!!!!!

Ingredientes:

tapa para tarta

2 cebollas

4 zapallitos

3 huevos

2 tomates

250 grs de queso fresco

condimentos (provenzal a mi gusto)

1-Saltear la cebolla hasta que estè brillante

Fotorreceta,tarta de zapallitos!!!!!

2-Agregar los zapallitos cortados no tan gruesos y seguir salteando hasta que estos tambien estèn brillantes

Fotorreceta,tarta de zapallitos!!!!!

3-Este es el momento de agregar la sal,los condimentos y los huevos,agregarlos y mezclarlos bien

Fotorreceta,tarta de zapallitos!!!!!

4-Apagar la hornalla y seguir revolviendo hasta que se mezclen los huevos y baje un poco la temperatura,esto lo hacemos para que no se pegue,queda mas o menos asì

Fotorreceta,tarta de zapallitos!!!!!

5-Dejar enfriar,enmantecar y enharinar una pizzera,poner la 1er tapa de tarta,desparramar el relleno que hicimos y cubrir con el queso y los tomates (ver foto)

Fotorreceta,tarta de zapallitos!!!!!

6-Nada se te va a caer al piso pedazo de hijo de p_ta?

Fotorreceta,tarta de zapallitos!!!!!

7-Poner la 2da tapa y hornear a fuego moderado el tiempo que su horno se le cante

Fotorreceta,tarta de zapallitos!!!!!

8-Resultado

Fotorreceta,tarta de zapallitos!!!!!

9-Cortarla y entrarle como Piquè a Shakira en ese video que estamos esperando todos…

Fotorreceta,tarta de zapallitos!!!!!

Bueno Linces,Diamonds y taringomaniacos,espero que les guste y que dejen algun puntin,Fin.

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