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Foto-receta: Bolitas de queso como el Video.

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Foto-receta: Bolitas de queso como el Video.GIF

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El vídeo de la receta esta en este Shout de @-KIN- : VIDEO

Ahora en este Post te enseñare a hacer la versión Taringuera y Trucha de esa receta.

Comencemos:

Iniciamos con un poco de harina de trigo en una taza, yo use 500Grs


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hazlo tu mismo

En un envase aparte mezclamos un poco de levadura con agua tibia para que la masa Leude.


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Taringa

Hacemos un hueco en el centro de la harina y agregamos la levadura, luego mezclamos bien con las manos hasta tener una buena masa.



Foto-receta: Bolitas de queso como el Video.
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Tomamos una pequeña porción de la masa y la expandimos con las manos.

Foto-receta: Bolitas de queso como el Video.

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Colocamos un pequeño trozo de jamón.

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Y un cubo de Queso.

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Cerramos con los dedos asegurándonos que no quede ningún lado abierto.

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Repetimos eso cuantas veces sea necesario.

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Ahora tomamos un molde y le untamos un poco de aceite.

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Ponemos todas las bolitas en el molde separandolas con un pedazo de jamón.

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Cubrimos con queso mozzarella Y llevamos al horno.

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Y listo, ya tenemos nuestras bolitas de queso deformes.

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