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Día Internacional del Café

Día Internacional del Café

Hoy se celebra, por primera vez en la historia, el Día Internacional del Café.

De acuerdo con la International Coffee Organization, se ha elegido el 29 de septiembre de manera oficial para conmemorar esta bebida a la que la mayoría de la población está enganchada. Con motivo de esta fecha se van a llevar a cabo diferentes acciones alrededor del mundo una de las más destacadas es un foro internacional que se celebrará en Milán, ciudad tomada como sede del evento. Pero son muchos los lugares alrededor del planeta que se han sumado a la conmemoración de esta fecha, y es que desde hoy y por muchos años más.

¡Qué vivan el café y la cafeína con su día para celebrarlo!

Además, los amantes del café se han puesto las pilas durante todo el día para ensalzar a su bebida favorita y desde primera hora de la mañana #InternationalCoffeeDay ha sido trending topic en Twitter con miles de internautas escribiendo sobre el tema y compartiendo sus tazas de café en las diferentes redes sociales.

Día Internacional del Café
  • Se pueden necesitar hasta cuatro años para que un árbol de café alcance su producción madura.
  • El café es uno de los productos más comercializados, después del petróleo.
  • Una planta del café puede vivir entre 60 y 70 años.
  • Dos tazas de café ayuda a mejorar la concentración.
  • El café aumenta la producción de sustancias que estimulan el cerebro.
  • Por más extraño que parezca el café es considerado como una fruta así que la próxima vez que tomes una taza de café considérala como un saludable jugo.
  • En un spa de Japón existe un tratamiento donde puedes nadar en café.
  • Los cafés saborizados (vainilla, chocolate, etc.) se originarón en Estados Unidos en la década de los 70’s.

Día Internacional del Café

Tipos de café

El café es una bebida estimulante obtenida de las semillas tostadas y molidas de la planta del café que contiene cafeína.

En la actualidad existen una gran variedad de cafés producidos en cualquier lugar del mundo:

Cafés americanos:

  • Del Perú.
  • Del Brasil.
  • De México.
  • De Jamaica.
  • Colombiano.
  • De Costa Rica.
  • De Guatemala.
  • De Nicaragua.

Cafés árabes.

Cafés africanos:

  • De Tanzania.
  • De Kenia.
  • De Etiopía.

Cafés de Asia:

  • De la India.
  • De Java.
  • De Sumatra.
  • De Célebes.

Cafés de Hawai.

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