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Como hacer una receta vegetariana sin que te bardeen en T!

Como hacer una receta vegetariana sin que te bardeen en T!GIF

Buenas Taringeros !! pasando por momentos dificiles en el pais , y mas la carne que esta por las nubes decidi hacer un par de mezclas que se me ocurrieron para cuidar un poco el bolsillo .

Tenia que ser algo rico , barato , adictivo y q lo pueda freezar, pero no se por cuanto tiempo .

  • Ingredientes
  • Soja
  • Ajo
  • Cebolla
  • Harina
  • Pan rallado
  • Huevo
  • Sal


Para comenzar en un boul puse medio kg de soja y le agrege agua caliente para que se hinche la soja

Perdon por la mala calidad de imagenes , pero les reduje la calidad y no habia vuelta atras

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Luego pique 1 cebolla y la moli con la minipimer, a punto total

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Condimento de hierbas

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En este caso no tenia ajo , por eso tuve que usar el disecado que para mi gusto lo detesto , pero peor es nada

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Dos huevos … y batimos todo

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Lo mesclamos con la soja ya remojada

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Le agregamos pan rayado y harina a punto que quede una masa dura y consistente

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Con este aparatito de prensa vamos haciendo los pattys

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Y eso es todo , asi de sencillito

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