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Cómo hacer un budín de banana en una hora y con 4 cosas

Este domingo es ideal para cocinar comidas ricas y sentarse adelante de la TV para mirar una película, una serie o simplemente esperar el partido de Argentina contra Chile.

Pero si no sos de los amantes de la cocina y querés empezar por algo simple, acá vas a poder seguir los pasos para hacer un budín de banana exquisito, económico y rápido.

Cómo hacer un budín de banana en una hora y con 4 cosas

Qué necesitas





3 bananas

2 tazas y 1/2 de harina

1 taza de azúcar

3/4 taza de aceite de girasol o maíz

Opcional: canela o chips de chocolate

Cómo hacer un budín de banana en una hora y con 4 cosas

Cómo lo hacés





Paso 1: pisás las bananas y haces un puré

Paso 2: mezclas la harina y el azúcar en un bowl.

Paso 3: le agregás de a poco las bananas pisadas y mezclás, siempre con tenedor y despacio.

Paso 4: agregás de a poco el aceite y continuás uniendo. La masa quedará como un chicle y no se pegará en los bordes.

Paso 5: pasás la mezcla a un molde enmantecado y enharinado y lo llevás al horno medio durante 40 minutos.

Importante: Si agregás canela, lo tenés que hacer espolvoreando sobre el budín antes de llevarlo al horno. Si preferís comprementarlo con chips de chocolate tenés que agregarlos antes de incorporar el aceite a la masa, luego de las bananas.

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