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Como hacer ensalada rusa clasica

Hola Gente Aca les traigo como hacer ensalada rusa clasica Como hacer ensalada rusa clasicaD

Ingredientes:

2 kg o 12 Papas medianas

4 Zanahorias medianas

600 gr Arvejas en vaina, o dos latas

Sal gruesa o sal gorda

2 o 3 cdas Mayonesa

Pasos: ComoHacer

1*Poner los huevos en una olla con agua y sal gruesa. Lavar las verduras.

Como hacer ensalada rusa clasica

2*Pelar las papas, las zanahorias y las arvejas.

Como hacer ensalada rusa clasica

3*Poner a hervir las arvejas, en una olla con agua y sal gruesa. Dejarlas hasta que estén tiernas, más o menos 10 minutos desde que hiervan. Que no se pasen, sino se deshacen.

Como hacer ensalada rusa clasica

4*Cortar las papas en daditos, poner en una olla con sal gruesa y dejar se hagan pero ojo tienen que estar al dente, es decir cocidas para que no se hagan puré. Probadlas, al morder tienen que tener consistencia.

Como hacer ensalada rusa clasica

5*Cortar las zanahorias en daditos chiquitos y poner en olla con agua y sal gruesa, dejar que se hagan hasta que lo pruebes y esté cocido.

Como hacer ensalada rusa clasica

6*Poner todo en bol y mezclar con dos o tres cucharadas de mayonesa. Probar de sal. Forrar un bol con papel de aluminio y poner la ensalada rusa ahí. Dar vuelta en un plato para servir y decorar con huevos duros.

Como hacer ensalada rusa clasica

Espero les guste y la hagan RusaD

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