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Cena navideña: Pollo rostizado facilísimo-Receta propia


Cena navideña: Pollo rostizado facilísimo-Receta propia

Cena navideña: Pollo rostizado facilísimo-Receta propia
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Holaaaa!! Hoy te traigo otra receta a prueba de taringueros por el nivel de facilidad

No te ha pasado que vas a comprar un pollito rostizado y hay tremendas filas? Llegas a pedir y los pollos parecen pichones, están siempre bien chiquitos!! Luego preguntas cuanto es y te dan el precio de un pavo. Por ultimo no sabes con que acompañarlo y terminas comprado unas papas fritas que por supuesto son individuales, así que compras 3 o 4.

Con esta receta vas a aprender a preparar tu propio pollito del tamaño que quieras con todo y acompañamiento y también te puede servir para tu cena de navidad

VAMOS A LA RECETA!!!

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INGREDIENTES

Cena navideña: Pollo rostizado facilísimo-Receta propia

Canela en polvo

Pimienta negra molida

Sal de ajo

Comino

Pimentón o paprika

Sal

Un poquito de mostaza

1 cucharada cafetera de cada uno

1 pollo entero del tamaño que quieras

Como se hace??

Mezcla todos tus polvos mágicos (condimentos) puedes hacerlo en un procesador, licuadora o a mano.

Cena navideña: Pollo rostizado facilísimo-Receta propia

Unta el pollo por debajo de la piel con bastantito polvo, no escatimes!! Hazlo con cuidado para que no se rompa la piel. Métele la mano, masajéalo y manoséalo todito, por las alitas es encima. Luego por arriba de la piel también, con los polvos y mostaza

Así queda todo embadurnado

Cena navideña: Pollo rostizado facilísimo-Receta propia

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Mándalo a horno medio-alto por aproximadamente 1 hora con 15 (en mi horno se tarda una hora pero me gusta cocerlo hasta que prácticamente se deshace

Cena navideña: Pollo rostizado facilísimo-Receta propia

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Sabes que esta listo cuando al pinchar una piernita y ya casi no sale jugo

Cena navideña: Pollo rostizado facilísimo-Receta propia

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Con que lo acompaño??

Sobre una hoja de aluminio pones unas papas cocidas y peladas partidas en cubos grandes, le pones un queso rico de ese que se derrite, sal, pimienta y media cucharita de mantequilla (manteca)

Cena navideña: Pollo rostizado facilísimo-Receta propia

Cierra en paquetitos individuales y las mandas unos 15 minutos al horno nada más para que se derrita el queso

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Plato listo!!!!

papas

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Muchas gracias por pasar!

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