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Buñuelos de vainilla

Buñuelos de vainilla

Ingredientes:

2 huevos

1 taza de azúcar blanca

1 taza de leche

2 tazas de harina todo uso

2 cucharaditas de polvo leudante

Esencia de vainilla a gusto

1/4 cucharadita de sal

Realización:

Batir con batidora eléctica el azúcar e ir agregando de a uno los huevos, hasta formar una crema.

Agregar la leche.

Dejar de batir y agregar en partes la harina, el polvo leudante y la vainilla.

Freír en aceite hasta que queden doraditos. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar.Buen provecho.

Buñuelos de vainilla

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