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Brownies de café ► Fotoreceta

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Brownies de café
cafe
Ingredientes:




100 manteca

240 chocolate

4 huevos

250 azúcar

2 cdas. de café instantáneo

170 harina leudante

1 pizca de sal

50 grs. nueces

50 grs. chips de chocolate blanco

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Derretir el chocolate cortado en trocitos con la manteca.

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Mezclar los huevos con el azúcar, agregar el chocolate fundido ya tibio.

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Tamizar la harina, sal y el café. Mezclar.

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Agregar las nueces y/o los chips de chocolate e integrarlos a la preparación.

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Enmantecar una placa ( usé una de 24 x 34 cm ) ponerle papel manteca, enmantecar y enharinar.

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Hornear en horno pre calentado hasta que se forme una costra quebradiza en la superficie y el centro esté húmedo, 25 minutos aproximademente.

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Retirar, dejar enfriar un poco, cortar en cuadraditos. Servir.

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Eso fué todo!, espero les haya gustado Brownies de café ► Fotoreceta
¡¡ Saludos !!

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