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Bolitas de platano rellenas de atún

BOLITAS DE PLATANO RELLENAS DE ATUN

INGREDIENTES

8 platanos no muy maduros

Harina un poquito

3 latas de atun

2 tomates

1/2 chile dulce

1/4 de cebolla

1 chile serrano

PROCEDIMIENTO

poner a cocer los platanos cuidando que no queden muy blanditos escurrirlos y pelarlos dejar enfriar, machacarlos agregar la harina hasta hacer una masa , picar la cebolla, tomate, chiles y sofreirlos agregar los atunes escurridos y mezclar bien, hacer bolitas y aplanarlas en la mano rellenarlas y freirlas.

Bolitas de platano rellenas de atún

les dejo el link de donde me guie para la forma de preparar por si no me entienden a mi manera

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