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aprende a cocinar un guiso de fideos lince

aprende a cocinar un guiso de fideos lince

bienvenidos linces,lincensas,robertos,bots etc..



yo hoy sin saber que cocinar,encontre una receta de guiso de fideos y la verdad es muy rico.[/size] les recomiendo bueno empezemos!

los Ingredientes que lleva son:

500 g de carne

250 g de fideos guiseros

1 pimiento

1 cebolla

1 zanahoria

1 papa

200 g de calabaza

1 cda de provenzal

2 hojas de laurel

1 cdta de pimentón

1 cdta de orégano

300 g de puré de tomate

aceite c/n

sal y pimienta c/n

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Preparación

En una cacerola colocamos un poco de aceite y ponemos la carne cortada chiquita, al igual que la cebolla, pimiento y zanahoria. Incorporamos provenzal, laurel, pimentón, salpimentamos y llevamos al fuego.

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2: Cocinamos unos 10 minutos. Agregamos el tomate y un poco de agua. Tapamos y cocinamos unos 20 minutos. Debemos ir controlando que no se seque.



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3: Incorporamos las papas y calabaza cortadas en cubos y los fideos. Agregamos agua hasta cubrir.

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4: Cocinamos unos 10 minutos cuidando que no falte líquido. Probamos que los fideos estén al dente o al gusto de quien cocina. A este guiso se le puede poner panceta picada junto con la carne y choclos en rodajas que se agregan junto con las papas.



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Preparación : 25 min aprox. Cocción : 40 min aprox.

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bueno linces y lincensas robertos, bots eso fue todo,

espero que le alla gustado!

saludos!!

fuente:http://www.recetassimples.com/guiso-de-fideos/

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