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Abri la heladera…… Receta-Matilda


Abri la heladera...... Receta-MatildaGIF

Llegaste a fin de mes sin un peso y solo te quedo un poco de todo en la heladera,te sobro carne del asado o el puchero del dia anterior,la receta ideal es el querido Salpicon o ropa vieja como le dicen en algunos lados .Por eso a esta receta la titule asi,porque podes prepararla con todo lo que tenes en la heladera.Bueno basta de chachara,yo te dejo la idea ahora y vos pones manos a las sobras!!!!

En mi heladera tenia,carne de asado del dia anterior,porotos de soja,zanahorias,cebollas,

huevos,aceituna,repollo morado,morrones de tres colores,papas hervidas

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En un bowl poner las papas,la carne

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Y demas ingredientes

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Vinagreta

Poner en un recipiente dos partes de aceite y una de vinagre

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Agregar los condimentos,oregano,aji molido,pimienta,sal o solo condimento para chimcichurri

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Mezclar todos los ingredientes

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Poner la vinagreta en bowls con los ingredientes y revolver.Llevar a la heladera por lo menos 3 horas hasta que todos los ingredientes absorban los sabores de la vinagreta

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Terminado

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Si te gusto mi receta no dejes de pasar por mis Post de recetas.hace click sobre el gifs y te llevan a el link de mis Post

30/11/15

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