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A esta hora pica el bagre! (Papas y birra) Entren!

Acá 

vengo a darles hambre con estas tremendas papas que me hice!



Ingredientes:

  • 4 papas medianas.
  • panceta.
  • Queso Provolone y pategras.
  • Cebolla deshidratada.
  • Ají molido
  • pimienta.
  • sal.
  • aceite de oliva. 

Preparación:

Cortar las papas sin llegar hasta el final con un grosor de 4 mm, cortar panceta en tiras e introducirlas en los espacios. Cubrir las papas con aceite de oliva y llevar al horno a fuego medio por unos 45 min, luego retirar y agregar cebolla, sal, pimienta y los quesos, cocinar 10-15  mas y listo.

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