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9 Sencillos y ricos postres que además cuidarán tu salud

9 Sencillos y ricos postres que además cuidarán tu salud

Es complicado limitarse en algo, y más cuando se trata de postres favoritos. Los pastelillos y los dulces prohibidos te miran apetitosamente desde los mostradores de las pastelerías, y tus familiares desvergonzadamente disfrutan de las golosinas más deliciosas frente tus ojos. ¿Cómo puedes resistir?

9 Sencillos y ricos postres que además cuidarán tu salud

En Genial.guru entienden lo importante que es cuidar la alimentación, por eso juntamos 9 postres deliciosos y saludables que no te harán subir de peso.

9 Sencillos y ricos postres que además cuidarán tu salud

Pastel de coco sin hornear

9 Sencillos y ricos postres que además cuidarán tu salud

Necesitarás:

Para el relleno:

  • 500 g de coco rallado.
  • 4 cdas. de miel.
  • Vainilla.

Para la base:

  • 200 g de nueces.
  • 100 g de arándanos secos.
  • 10 dátiles sin hueso.

Preparación:

Muele los dátiles, las nueces y los arándanos secos. Pon la mezcla en el molde que usarás.Muele el coco rallado en un molinillo de café para que obtenga una consistencia pastosa, luego mézclala con miel y vainilla, amasa bien para que la masa quede pegajosa.Pon el relleno sobre la base, distribúyelo por toda la superficie y lleva el pastel al congelador durante 1-2 horas.9 Sencillos y ricos postres que además cuidarán tu salud

Rollo de albaricoque sin hornear

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Necesitarás:

  • 500 g de semillas de girasol.
  • 500 g de coco rallado.
  • 300 g de albaricoques secos.
  • 5 cdas. de polvo de chocolate.
  • 6 cdas. de miel.
  • Canela y nuez moscada.

Preparación:

La masa: muele las semillas, agrega 3 cucharadas de miel. Mezcla y guarda en el refrigerador durante una hora.Relleno: muele el coco rallado y los albaricoques, agrega 3 cucharadas de miel y especias.Ubica sobre un plástico la masa, estírala con un rollo, úntale el relleno y enrolla el postre apretando bien. Llévalo al refrigerador durante un par de horas.ricos

Chocolates de café

9 Sencillos y ricos postres que además cuidarán tu salud

Necesitarás:

  • 1 taza de anacardos.
  • 2 cdas. de café en grano.
  • 1 taza de dátiles deshuesados.
  • 1/4 de taza de chocolate amargo.

Preparación:

Muele las nueces y el café.Agrega los dátiles molidos. Revuelve.Ralla el chocolate y agrégalo a la masa. Mezcla.Forma bolitas y consérvalas en el refrigerador.elyrlpz

Barritas de jengibre, menta y limón

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Necesitarás:

  • 1/2 taza de nueces.
  • 1/2 taza de anacardos o almendras.
  • 1 taza de albaricoques secos.
  • 1 cda. de menta (fresca o seca).
  • 1 cda. de jengibre rallado.
  • 2 cdas. de semillas de linaza.
  • 2 cdas. de semillas de sésamo.
  • Jugo de 1/2 limón.
  • 1 cda. de cáscara de limón rallada.

Preparación:

Lava los albaricoques secos y remójalos un tiempo.Muele las nueces y las semillas. Agrega los albaricoques, muele otra vez. Agrega los demás ingredientes y revuelve.Humedece tus manos y forma barritas, envuélvelas en un plástico, enfría en el refrigerador. Se pueden guardar máximo durante dos semanas.salud

Helado de plátano y cacahuates

9 Sencillos y ricos postres que además cuidarán tu salud
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Necesitarás:

  • 4 plátanos maduros.
  • 2 cdas. de mantequilla de cacahuate.

Preparación:

Pela los plátanos, córtalos en rodajas, ubícalos en una capa sobre un plato y congela durante 1-2 horas.En una licuadora muele el plátano congelado, agrega la mantequilla de cacahuate y revuelve hasta obtener una masa homogénea. Puedes servir el postre de inmediato si prefieres helado blando o conservarlo en el refrigerador durante un par de horas.9 postres

Muffins de aguacate y kiwi

9 Sencillos y ricos postres que además cuidarán tu salud

Necesitarás:

  • 140 g de avellanas.
  • 80 g de coco rallado.
  • 5 dátiles deshuesados.
  • 3 aguacates.
  • 1/2 lima.
  • 1 cdta. de cáscara de lima.
  • 3 kiwis.
  • Endulzante de tu preferencia.

Preparación:

Muele los dátiles, las avellanas y el coco rallado, pon 2-3 cucharadas de la mezcla preparada en cada molde.Licúa el aguacate, el jugo, la cáscara de lima y la cantidad de endulzante que escogiste (te sugerimos miel). Bate hasta obtener una consistencia homogénea. Pon la crema sobre la base en cada molde.Pela los kiwis, córtalos en rodajas y decora con ellas tus muffins.Pon el postre en el congelador durante 1-2 horas, antes de servir conserva el postre en el refrigerador durante 30-60 minutos para obtener la consistencia deseada.9 Sencillos y ricos postres que además cuidarán tu salud

Pastel de avena con plátanos y manzanas

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Necesitarás:

  • 3 plátanos.
  • 2 manzanas.
  • 250 g de hojuelas de avena.
  • 4 cdas. de miel.
  • Un puñado de nueces.

Preparación:

Corta los plátanos en rodajas, agrega miel y avena y mezcla todo con las manos (los plátanos deben hacer parte de la masa homogénea).Pon la masa sobre un molde, decora con manzanas y nueces molidas.Hornea durante 30 minutos a 200 grados.

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Galletas de avena y coco

9 Sencillos y ricos postres que además cuidarán tu salud

También podría gustarte:

  • 300 g de hojuelas de avena.
  • 300 g de coco rallado.
  • 200 g de dátiles deshuesados.
  • 200 g de pasas.
  • 100 g de albaricoques secos.
  • 1 cdta. de canela.

Preparación:

Remoja las pasas y los albaricoques secos.Muele las hojuelas de avena y el coco rallado.Muele todos los ingredientes en una licuadora.Forma galletas con la masa y hornea hasta que se doren a 180 grados.9 Sencillos y ricos postres que además cuidarán tu salud

Manzanas horneadas con crema de requesón

9 Sencillos y ricos postres que además cuidarán tu salud

  • 1 manzana.
  • 1 cda. de requesón.
  • 1 cda. de leche.
  • Endulzante o miel.
  • Nueces o pasas.
  • Vainilla.

Preparación:

Lava la manzana, quítale la parte de arriba, extrae la pulpa del interior.Mezcla el requesón, la leche, el endulzante y la vainilla buscando que la consistencia se asemeje a una crema densa.Calienta el horno.Llena la manzana con crema.Lleva la manzana al horno a 180 grados durante 20-30 minutos.Decora con nueces y pasas.9 Sencillos y ricos postres que además cuidarán tu salud

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