Facebook Twitter RSS Reset

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera
21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

olla

Es hora de sacarle provecho a la máquina.

Has vivido engañado toda la vida.

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

En una olla arrocera se puede cocinar más que arroz.

Sí, una olla arrocera eléctrica estándar está diseñada para poner el arroz a hervir, sentir cuando necesita cocinar a fuego lento y luego volver a bajar el calor para mantener el arroz a temperatura de servicio sin cocinarlo demasiado.

Puede sonar como si se tratase de una máquina muy inteligente, pero TÚ ERES MÁS LISTO. ¡Puedes engañar el termostato (solo tienes que pulsar “Cocinar” otra vez) y manipular esa superficie de cocción antiadherente para hacer lo que quieras!

En un excelente aporte sobre el tema en el New York Times, Julia Moskin lo explica perfectamente: “Cocinar alimentos diferentes al arroz en una olla arrocera es como hornear un pastel en un horno Easy Bake: se aborda con paciencia, curiosidad y se come algo mientras tanto”.

Pero vale la pena experimentar, especialmente para personas que no tienen una cocina completa o una cocina grande. Sigue el ejemplo de Roger Ebert (D. E. P.). Pon muchos ingredientes en la olla y déjala hacer lo suyo. Derrite un poco de mantequilla, agrega cebolla o chalota y úsala del mismo modo como usarías una olla holandesa grande. Entiende que el calor no es muy alto. Aquí te presento algunas recetas para probar.

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

1. Tofu con espárragos

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Pon los ingredientes, enciende la olla arrocera, vuelve 15 minutos más tarde y disfruta la comida. Encuentra la recetaaqui

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

2. Macarrones con queso

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Con caldo de pollo se hacen unos interesantes macarrones con queso. Encuentra la receta aquí.

arrocera

3. Pastel de chocolate fundido

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Sí, incluso puedes hacer un delicioso pastel de chocolate. Receta aquí.

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

4. Granada y ensalada de quinoa

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

olla

5. Pan de queso y jalapeño

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Encuentra la receta .aquí

recetas

6. Chile con frijoles negros

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Encuentra la receta aquí.

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

7. Peras escalfadas con sabor a granada

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Las ollas arroceras son sorprendentemente geniales para escalfar frutas. Encuentra la receta .aquíl

arrocera

8. Risotto de limón con camarones

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

¡Qué fácil! Encuentra la receta aquí.

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

9. Lampuga

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Encuentra la receta aquí.

olla

10. Avena cortada al acero

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Receta aquí.

recetas

11. Pollo en vinagre balsámico al Dijon con farro y champiñones

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

¡Una comida completa en una sola olla! Encuentra la receta aqui.

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

12. Pan de banana

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Encuentra la receta aquí.

arrocera

13. Ensalada de trigo y bayas

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Encuentra la receta aquí.

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

14. Col “salteada”

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Otras verduras también quedan buenas. Encuentra la receta aquí.

olla

15. Bibimbap con salmón y espinacas.

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Obtén la receta

recetas

16. Pudín de banana con salsa de caramelo

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Hacer caramelo en una olla arrocera es en serio impresionante. Encuentra la receta aquí

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

17. Frittata de verduras

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Receta aquí.

arrocera

18. Pastel de manzana invertido

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Es fantástica. Encuentra la receta aquí.

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

19. Panqueque de verduras

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Es como un enorme pastel de verduras. Encuentra la receta aquí.

olla

20. Biryani de pollo con crema de azafrán

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera

Obtén la receta

recetas

21. Pan de anime japonés

21 Cosas sorprendentes que puedes hacer en una olla arrocera