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♥Hanami Dango♥ ✿¡Aprende a hacerlos!✿

♥Hanami Dango♥ ✿¡Aprende a hacerlos!✿

✿¿Quien no ha querido probar una de estas bolitas dulces y lindas alguna vez? Si viste Clannad probablemente me entenderás a que me refiero~ ¡Aquí te enseño a hacer tus propios dangos para comerlos y compartirlos con tus amigos!✿

♥Hanami Dango♥ ✿¡Aprende a hacerlos!✿

Hanami dango – Bolitas dulces de arroz

– Ingredientes:

½ taza de harina de arroz glutinosa

¼ taza de harina de arroz no glutinosa

¼ taza de maizena o katakuriko

½ taza de azúcar

½ taza de agua caliente

1 cucharadita de te verde en polvo matcha o colorante verde

Colorante alimenticio de color rojo

1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

10 pinchos de unos 15 cm

♥Hanami Dango♥ ✿¡Aprende a hacerlos!✿



– Elaboración:

1. En tres boles diferentes reparte las harinas y el azúcar a partes iguales y mezcla.

2. Al primer bol agrega el polvo de te verde matcha o el colorante verde y mezcla.

3. Al segundo un poquito de colorante rojo.

4. Al tercero un poco de extracto de vainilla.

5. Reparte el agua a partes iguales y mezcla hasta que la masa quede suave con las manos.

6. Haz 3 churros largos y córtalo en tamaños de un bocado aproximadamente. Haz bolitas con todos los colores.

7. Pon a hervir en una olla las bolitas de dango, una vez por color, hasta que floten a la superficie. Espera 1-2min más y retíralas.

8. Coloca las bolitas de dango en agua con hielo para enfriarlas. Escurre el exceso de agua una vez se enfríen.

9. Moja los pinchos y tus manos antes de ensartar los dangos para que te resulte más fácil. Tres bolitas por palillo.

✿¡Una vez realizados todos los pasos ya tienes unos sabrosos Dangos para compartir con tus amigos! ¡Y hasta aquí el post de hoy! Muchísimas gracias por pasarse. ¡Puedes dejar en los comentarios si quieres alguna otra receta japonesa! ¡AH!~ Casi me olvido, con esas medidas de ingredientes alcanza para 10 raciones, en caso de querer 20 duplicar los ingredientes y así sucesivamente >w< ¡Espero les haya servido mi post y nos vemos en la proxima!✿

♥Hanami Dango♥ ✿¡Aprende a hacerlos!✿

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